Sağlığımız açısından sık sık uzmanlar tarafından fazla tüketilmemesi önerilen besinler vardır. Bunlardan başta gelenlerinden birisi de tuz olmuştur her zaman. Kadın Hastalıkları ve Tüp Bebek Uzmanı Doç. Dr. Hakan Çoksüer tarafından da yapılan açıklamalar tuzun fazla tüketilmesinin belki de hiç duymadığınız bir sıkıntıya yol açtığını ortaya koydu.
Amerika’da fareler üzerinde yapılan deneylere göre fazla tuz tüketiminin ergenlik dönemine girmeyi geciktirdiği ve kadınlarda da doğurganlığı da azalttığı ortaya çıktı. Çoksüer tarafından yapılan açıklamada günlük önerilen tuz miktarı da 5 gram olarak belirtildi. Dünya Sağlık Örgütü tarafından yapılan uyarılar da bu yönde.
Bu anlamda özellikle bizim ülkemizde de pek çok kişi tarafından tuzun fazla kullanıldığını söylemek mümkün. Temennimiz ise bu haberimiz sayesinde biraz daha bilinçli bir kullanım sergilenmesi.